venerdì 28 febbraio 2014

Tortino alle pere


Questa mattina vi propongo una ricettina facile facile, sfiziosa ma leggera!!!
Tortino di pere con farina integrale. Buona, poco zuccherata grazie all'utilizzo delle pere, e senza uova. 
Ideale per la prima colazione!

Ingredienti:

200 gr farina integrale
100 gr zucchero
200 ml latte di riso
100 ml olio di semi di girasole
1 bustina di lievito
1 sploverata di cannella
2 pere


Riducete a poltiglia le pere, aggingete zucchero, farina, olio, latte e il lievito senza dimenticare la cannella.
Azionate il mixer per accelerare i tempi!! Una volta ottenuto un composto liscio e fluido, potete versare nello stampo.Infornate per 15/20 a 180°.

Buon Appetito!