Questa mattina vi propongo una ricettina facile facile, sfiziosa ma leggera!!!
Tortino di pere con farina integrale. Buona, poco zuccherata grazie all'utilizzo delle pere, e senza uova.
Ideale per la prima colazione!
Ingredienti:
200 gr farina integrale
100 gr zucchero
200 ml latte di riso
100 ml olio di semi di girasole
1 bustina di lievito
1 sploverata di cannella
2 pere
Riducete a poltiglia le pere, aggingete zucchero, farina, olio, latte e il lievito senza dimenticare la cannella.
Azionate il mixer per accelerare i tempi!! Una volta ottenuto un composto liscio e fluido, potete versare nello stampo.Infornate per 15/20 a 180°.
Buon Appetito!