Il pane fatto in casa è meraviglioso, profuma di buono e di dolcezza....
2 kg di farina di semola
1 cubetto di lievito
sale q.b
olio
acqua
Il procedimento è facile basta mettere la farina in una ciotola ed aggiungere poco a poco l'acqua tiepida e iniziamo a lavorare impastando e aggiungendo il lievito, il sale ed infine un po' di olio. Si impasta all'incirca per dieci minuti. Dopo si fà riposare al caldo con una coperta per circa 1 ora in modo tale che lieviti. A questo punto prendete l'impasto e dategli la forma che più vi piace e infornate nel forno a 200° per circa 30 minuti.
